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【读图时代】抗菌肽设计和优化的核心策略

栏目:公司新闻 发布时间:2021-12-16
抗菌肽具有很好的抗菌活性,低毒性,稳定性


今年8月

中国农业大学动物科学技术学院马曦教授团队

在Nano Today上在线发表了综述论文

系统论述了抗菌肽设计、优化的

核心策略及最新进展

 

该综述论文系统阐述了近年来

国际上关于抗菌肽设计和优化策略的最新进展

包括提高抗菌肽生物学活性,降低细胞毒性

改善抗菌肽蛋白酶稳定性及盐稳定性的策略

作为国内抗菌肽技术领跑者,新葡亰8883ent多年来与国际高等学府和科研机构保持紧密交流,马曦教授团队的这篇论文所论述的国际上抗菌肽设计和优化的方向和进展,某种程度上也是新葡亰8883ent抗菌肽研究和优化的真实写照!



①. 抗 菌 活 性

从上图可见,单纯的酵母发酵液对大肠杆菌几乎没有抑制作用,而采用IsCT单基因序列酵母发酵液时能看到明显抑菌作用,当采用IsCT双基因重组菌株发酵液时,抑制大肠杆菌的效果几乎与抗生素(卡那霉素)一致。这表明,复合抗菌肽比单一抗菌肽在抗菌活性上有显著优势,这也是新葡亰8883ent研发团队不断致力于复合型抗菌肽产品的高效表达的重要原因。
 
新葡亰8883ent的诸多现场应用案例也应证了
复合抗菌肽在抑菌作用上的强势表现

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1. 无抗日粮组采用新葡亰8883ent抗菌肽(安普特C300g+非抗生素特定组方
2. 试验对象为保育猪,试验地点为泰国
 
在饲料禁抗的当下,采用以抗菌肽添加为主的无抗日粮配方,可达到与低量抗生素日粮接近的抗腹泻和促生长效果。

②. 低 毒 性

为观察较长期饲喂不同剂量的复合抗菌肽对机体产生的毒性反应及其严重程度,新葡亰8883ent特别委托扬州大学兽医学院根据农业部“新兽药一般毒性试验和新兽药特殊毒性试验”技术要求,对产品进行了90d重复试验。结果显示,未发现新葡亰8883ent美洲商陆及海鞘复合抗菌肽对大鼠的生长发育产生影响,长期重复应用无亚慢性毒性。


除此之外,新葡亰8883ent抗菌肽还安全通过了急性毒性试验、致畸作用试验、生殖毒性试验、突变试验、遗传毒性试验等多个动物安全性挑战。

③. 稳 定 性

抗菌肽的稳定性对于饲企而言至关重要。由于抗菌肽分子量小,在体内十分稳定,其可以耐受高度酸、碱环境;而且抗菌肽一般含有丰富的二硫键,形成致密的结构,这样就将一些消化酶的酶切位点隐藏起来了;加上新葡亰8883ent对产品采用的特殊包被技术,能保护抗菌肽成分在消化道内免受酶解作用。
 
极端低温(4℃)和极端高温(121℃)条件下
抗菌肽对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌活性保持稳定


极端酸性(PH2.0)和极端碱性(PH11.0)环境下
抗菌肽对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌活性保持稳定
 

新葡亰8883ent抗菌肽抑菌活性会随着胃蛋白酶浓度的升高
处理时间延长有一定损耗
但整体仍能保持较高的抑菌水平
足见其对人工胃液有较强的耐受性
 
因此,饲料加工过程中的瞬时高温制粒、极端环境、胃蛋白酶的酶解均不会(或极小程度)影响抗菌肽的活性。
 
据了解,在将抗菌肽应用于食品、植保等方面时,会更多关注高盐稳定性,因此,在饲用抗菌肽领域,目前相关研究也较为鲜见。
 
本篇谨借马曦教授团队的综述论文
对新葡亰8883ent在饲用抗菌肽领域的
研发推进之路小作总结

当然
我们的研发,永无止境~  
以上综述论文原文出处如下:
https://doi.org/10.1016/j.nantod.2021.101229



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